KI-csevegőbot éttermek számára — Foglalásokat fogad, nem pedig elszalasztja a kéréseket
A Zentor App a Webchat, a WhatsApp, az e-mail, a Telegram, az SMS és a telefon (a Zentor SIP-Voicebot) segítségével fogadja ezeket a kéréseket, ellenőrzi az elérhetőséget, foglalja az asztalt, megerősíti a foglalást, és időben emlékeztet a vendéget, hogy a csapatod a tűznél és a pultnál maradjon, ahelyett, hogy vendégek és üzenetek között járna.
Gyakori kérdések és kihívások a vendéglátóiparban
A foglalási kérések ritkán érkeznek tervezett ütemben – éppen akkor sűrűsödnek, amikor a konyha és a kiszolgálás legkevésbé képes egy további telefonhívás kezelésére. Közben a vendégek nyitvatartást, étlapot, allergéneket, kuponokat vagy elvitelre kérdeznek, szeretnének egy tizenkét fős csoportot regisztrálni, vagy rendezvényre kérnek foglalást. Minden megválaszolatlan kérés potenciálisan elvesztett foglalást jelent – és minden elmulasztott hívás a csúcsforgalom alatt olyan bevételkiesést okoz, amelyet egy további telefonos munkatárs nehezen kompenzálhat.
A Zentor App pontosan ezeket a ismétlődő, de időérzékeny kéréseket veszi át – strukturáltan, 24 órán keresztül elérhetően és azon a csatornán, amelyet a vendég preferál.
A foglalási folyamat – a kéréstől az emlékeztetőig
Például: Egy vendég péntek délután üzenetet ír, hogy asztalt foglaljon szombat este. A folyamat a Zentor App esetében konkrétan így zajlik:
- Step 1: A hír (Webchat, WhatsApp, e-mail vagy telefonon a Zentor SIP-Voicebot) a vendég által választott csatornán érkezik Zentor App felismerik az éttermet és a helyszínt (több áruház esetében).
- Step 2: A asszisztens lekérdezi a dátumot, az időpontot és a személyek számát.
- Step 3: Különleges kéréseket rögzítünk – például ablak melletti hely, gyermekülés vagy egy esemény, mint egy születésnap.
- Step 4: A kívánt időpontra vonatkozó elérhetőség ellenőrzése történik – a csatlakoztatott foglalási rendszerben vagy a natív naptárkezelésben.
- Step 5: Ha egy asztal elérhető, a Zentor App végrehajtja a foglalást, és rögzíti azt a rendszerben.
- Step 6: A vendég egy megerősítést kap a használt csatornáról.
- Step 7: A Zentor App emlékeztetőt küld a megbeszélés előtt, ami jelentősen csökkenti a nem megjelenések számát.
- Step 8: Ha a vendég módosítani vagy lemondani szeretné a foglalást, a Zentor App ugyanazon a csatornán keresztül kezeli a kérést, és frissíti a megerősítést és az emlékeztetőt.
Ha nincs megfelelő asztal elérhető, vagy összetettebb egyedi kérésről van szó, a Zentor App strukturáltan továbbítja a kérést a csapatának.
Amit az AI-csevegőbot a foglaláson túl is átvállal
Megválaszolt a tudásbázisából – akár egyes ételekkel, napi ajánlatokkal vagy árakkal kapcsolatos kérdésekre is.
Kizárólag az Ön által megadott allergén információkat továbbítja – nem nyújt orvosi tanácsadást.
Megválaszolja a kuponokkal kapcsolatos kérdéseket, és fogadja a take-away rendeléseket.
Nyilvántartja a személyek számát és a nagyobb csoportok kívánságait, majd lefoglalja vagy átadja őket a csapatának.
Rendszeresen kezeli a rendezvényekkel és eseményekkel kapcsolatos kéréseket, és továbbítja azokat az egyéni egyeztetés érdekében.
Rendszerezett módon rögzíti az ügyeket, és célzottan továbbítja őket a csapatának – az automatikus válaszok kényszerítése helyett.
Válaszol a nemzetközi vendégek kérdéseire az adott nyelvben, amennyiben ez a tudásbázisban rögzítve van.
Automatikus emlékeztetőket küld a lefoglalt időpont előtt, hogy csökkenjenek a nem megjelenések.
Minden csatorna, amelyen keresztül a vendégek elérhetők
A vendégek már régóta nem csak klasszikusan telefonhívással foglalnak. A Zentor App webchat, e-mail, WhatsApp, Telegram, SMS és automatizált telefonálás útján érkező kéréseket fogad a Zentor SIP-Voiceboton keresztül, és ugyanazzal a strukturált folyamattal dolgozza fel azokat.
A telefonálás is használható egyenrangú csatornaként a Zentor SIP-Voicebot-on keresztül— az összes hat csatornán keresztül étterme a csúcsidőszakokban sem hagyja ki a konyhánál vagy a pulton érkező megkereséseket.
Konkrét előnyök az Ön vállalkozásának
Míg a konyha és a kiszolgálás telve van, a Zentor App a Webchat, a WhatsApp, az e-mail, a Telegram és az SMS-k segítségével fogadja a befogadó foglalási kérelmeket.
Az automatikus foglalásmegerősítések tehermentesítik csapatát a visszatérő hívásoktól és a jegyzetfüzetektől.
Az automatikus emlékeztetők a foglalás előtt csökkentik a nem észlelt foglalásokat és az üres asztalokat.
Az üzemi időn kívüli vagy a szolgáltatás ideje alatt érkező megkeresések nem vesznek el, hanem strukturáltan rögzítésre kerülnek.
Integrációk és előfeltételek
Ha már üzemeltet egy foglalási rendszert, a Zentor App n8n-munkafolyamatok és API-csatlakozások (Egyedi csomag) segítségével lekérheti az elérhetőségeket, valamint közvetlenül létrehozhat, módosíthat vagy törölhet foglalásokat a meglévő rendszerében.
Meglévő rendszer hiányában a Zentor App natív naptárkezelése végzi az elérhetőség-ellenőrzést és a foglalást – további szoftverkapcsolat nélkül. A nyitvatartási időket, az étlapot, az allergénjelzéseket és egyéb információkat a tudásbázisban tároljuk, amelyek az asszisztens számára azonnal elérhetők.
Gyakran Ismételt Kérdések az éttermi AI-csevegőbotról
Képes az AI-csevegőbot önállóan asztalfoglalásokat végrehajtani az éttermem számára?
Igen. Az Ön által konfigurált folyamatokon belül a Zentor App ellenőrzi az elérhetőséget, lefoglalja a helyet, elküldi a megerősítést, és emlékeztetőt küld a vendégnek az esemény előtt. Ha egy meglévő foglalási rendszer csatlakozik, az elérhetőség-ellenőrzés és a foglalás az n8n-munkafolyamatok vagy az API közvetlenül ebben a rendszerben fut. Csatlakozás nélkül a Zentor App natív naptárkezelése látja el ezt a feladatot.
Fogadja a KI-asszisztens a foglalási hívásokat is?
Igen. A Zentor App hat egyenrangú csatornán keresztül kezeli a foglalási kérelmeket: Webchat, e-mail, WhatsApp, Telegram, SMS és telefonon a Zentor SIP-Voicebot a Zentor App a dátumot, időt és személyszámot kérdi, és végigvégzi a foglalást.
Meg tudja-e válaszolni a chatbot a menüvel és az allergénekkel kapcsolatos kérdéseket?
A nyitvatartással, az étlappal, az ételekkel és az ajánlatokkal kapcsolatos kérdésekre a Zentor App az Ön által megadott tudásbázisból válaszol. Allergének esetén az asszisztens kizárólag az Ön által megadott információkat továbbítja – ez tisztán tájékoztató jellegű, nem orvosi vagy táplálkozástudományi tanácsadás. Bizonytalanság esetén az asszisztens az Ön csapatához irányítja a felhasználót.
Mi történik a lemondások vagy módosítási kérelmek esetén?
A vendégek ugyanazon a csatornán keresztül módosíthatják vagy törölhetik a foglalásaikat, amelyen eredetileg lefoglalták őket. A Zentor App összehasonlítja a kérést a meglévő foglalással, időponteltolások esetén újra ellenőrzi az elérhetőséget, és ennek megfelelően frissíti a megerősítést és az emlékeztetőt.
Hogyan kezeli a chatbot a panaszokat vagy visszahívási kérelmeket?
A Zentor App strukturáltan rögzíti a panaszokat és visszahívási kérelmeket a releváns információkkal együtt, majd továbbítja őket a csapatának, ahelyett, hogy automatikus választ kényszerítene ki. Így semmilyen információ nem vész el, és a csapat célzottan utána tud járni az ügyeknek.
Kezeli a Zentor App a csoportos foglalásokat és rendezvénykéréseket?
Igen. A csoportos foglalásokat és rendezvényekkel kapcsolatos kéréseket (például bulók vagy céges események) a szükséges adatokkal – résztvevők száma, dátum, kívánt keretek – rögzítjük. A konfigurációtól függően a Zentor App közvetlenül lefoglalja a kérést, vagy egyéni egyeztetés céljából továbbítja a csapatának.
Mennyibe kerül a Zentor App éttermek számára készült AI-csevegőprogramja?
A Zentor App 14 napos ingyenes próbaverzióval indul. Az Starter csomag havi 49 € (AI-csevegőbot, webcsevegő, 1 domain) + 49 € beállítási díj. A WhatsApp, Telegram, SMS és rendszerintegrációk egyedi csomagban elérhető kiegészítő modulok – szabadon konfigurálhatóak, maximum havi 899 €, beállítási díj legfeljebb 399 €, ajánlat fizetés előtt. A telefonálás a Zentor SIP-Voiceboton keresztül egyenrangú csatornaként érhető el.
14 napig tesztelje a Zentor App-t a saját üzemének valódi folyamatával
Például asztalfoglalásokkal vagy visszahívási kérelmekkel – ingyenesen, kötelezettség nélkül, automatikusan lejár. Megmutatjuk, hogyan konfigurálható a foglalási folyamat konkrétan az Ön éttermére.